わたしがベジタリアンになった訳…

こんにちは。
つぶつぶマザーの松井俊子です。
　
わたしは、ベジタリアンです。

おいしいベジタリアンつぶつぶ料理体感会やります。
https://www.tsubutsubu.jp/LP/taikan_matsui_2/

今日は、なぜわたしがベジタリアンになったのか、
改めて書いてみたいと思います。



今でこそ、すっかりベジタリアンですが、
昔は肉も魚もおいしいと思って食べていました。
　
25歳でカナダに留学したときは、
カナディアンのお宅にホームステイしたので、
メイン料理は毎日、お肉。
バリエーションは、
牛か、ブタか、鶏か、のみ。。
(魚が嫌いな家族だったので余計に)

さすがに毎日はきついな…
と思って、
「ダイエットをしているから、わたしは付け合わせだけでいいよ」
とやんわり断ったつもりが、
「ダイエットには、チキンがいいよ！」
と、バリエーションすらなくなりました。。

そんな感じで、
肉も魚も、チーズも、生クリームも、ヨーグルトも、卵も、ソーセージも、バターも、アイスも、…
おいしいと思って食べてました。
　

でも、食のことを学び始めて、
４年前につぶつぶに出会ったら、
つぶつぶが、そりゃ〜もうおいしくて。

つぶつぶ料理を作りたくて食べたくて、
食生活がほとんどつぶつぶに変わった結果、

今までおいしいと感じていた動物性食品が
おいしいと感じなくなっていきました。
　
食べたときの体の変化も、
敏感に感じるようになりました。
(おならも超くさくなるし…笑)

そんなわけで、
ベジタリアン俊子の誕生です。
　

特別な思想とか主義とかがあってベジタリアンになったのではなく、
わたしのこころと体が望むものを食べていたら
結果ベジタリアンになったという感じです。
　
同窓会とかで久しぶりに会った友だちには、
「動物性使わないでおかず作れない〜！どうやってるの〜？」
とかよく聞かれます。

たしかにね。

わたしも、つぶつぶやってなかったら、
ベジタリアン続けられなかったかもしれません。

つぶつぶは
おいしくて、スタイリッシュで、おしゃれで、レシピがいっぱいあって、シンプルで、簡単なものも複雑なものもあって、老若男女みんなにおいしいって言ってもらえて…

魅力的なポイントがたくさんあるから、続けられてます。

これって大事だと思う。

食に限らず、
どんなにいいものだと言われても
魅力的じゃないものには、
心ワクワクしないですもんね。



　
おいしいベジタリアン
つぶつぶ料理体感会　やります。

12月10日(木)
11:30〜13:00　か　19:00〜20:30
＠つぶつぶカフェ早稲田店　２階

参加費：今なら2,000円

８品のつぶつぶ料理＆スイーツの試食つき！
(１品ずつ、使用している雑穀の種類がちがいます)
ほかにも、こんなことお話します。
・私の体験談
・雑穀の紹介
・つぶつぶの効果
・レシピ本の案内
・つぶつぶって何？
・つぶつぶの活動紹介

詳細とお申込はこちらから＞＞
https://www.tsubutsubu.jp/LP/taikan_matsui_2/





P.S
そうそう、「ベジタリアン」の語源ってvegetable(野菜)じゃないんですって。
知ってました？
　
わたしは最近知りました。笑
その話はまた今度…

「苦労は買ってでもせよ」の真意！？

こんにちは。
つぶつぶマザーの松井俊子です。

最近サーフィンしてるように生きてるな〜。
いい具合に波乗りできてる感じ。
しかも、その波は自分で起こしてる感覚。

思いがけない波がきちゃっておぼれそう〜！！
みたいなことが、最近はないことに気がついた。

自分の人生を思い通りに生きられるようになってきたのかな。
水泳も得意だしね^ ^

幸せです。


今朝、うちのトイレに貼ってあるカレンダーの標語に
「苦労は買ってでもしなさい」
みたいなことが書いてあるのを見て、

あることに気づいちゃったんですよ！！

「若い頃の苦労は買ってでもしなさい」って
確かに若い頃に言われたような気がする。
(若い頃、っていつまでですかね。笑
学生の頃って意味だと思ってましたけど、今もかな。)

ちなみに、意味を改めてネットで調べたら
【故事ことわざ辞典】に
「若いときの苦労は買ってでもせよとは、
若いときにする苦労は必ず貴重な経験となって将来役立つものだから、
求めてでもするほうがよいということ。」

って書いてありました。


苦労は買ってでもせよ
＝
・どんなにつらいことがあっても必死で乗り越えなさい
・自ら大変な茨道を行きなさい
・したくないことも耐えながらやりなさい

今まではそんな風に捉えてました。
がんばったら成功するっていう考えでずっと生きてたしね。


でも今朝トイレで見たときは、
本当の意味は、

「望まない苦労にのみこまれないぐらい、
望んだ苦労で人生を埋め尽くせ」

っていうことなんじゃないかと思ったんです。

望んだ道だったら、いくらでも力を尽くせる。
まわりからは苦労してるようには見えないかもしれないけど、
始めて行く道はやっぱりドキドキもする。

でもそうやって、
望んだことに120％のエネルギーを使っている人生には、
望まない苦労は入りこむ隙がないと思うんです。

望まないことを考えたり、悩んだり、不安に思ったり、
そんな時間はもったいない。
そんな暇は人生にはない。

望まないことが近づいてきたとしても、
「あらごめんなさい。わたし望むことにエネルギーかけるので精一杯なの。
あなたがわたしの人生に入る隙間はありませんよ。」
って言ってみようっと。

望む現実にのみ、フォーカスオン★★


ってなわけで、突き進みます！

いのしし年生まれの
松井俊子でした。

砂糖断ち成功は、副産物☆

自分が砂糖中毒だなんて、考えたこともなかったんだよね。

健康だと思ってたし。

どちらかというと、
ダイエットのために、
甘いもののドカ食いを
なんとか止めたかった感じ。

食が変わって砂糖断ちにも成功したのは、
副産物的な位置づけだったけど、

砂糖断ちによって得られたものは、
かなり大きい。

身体ももちろん、心の変化も。

逆に砂糖断ちによって失ったものは…
1つもない。。

強いて言えば、
「甘いものを食べたいという意欲」
ぐらいかな。

わたしが砂糖断ちできたのは、
つぶつぶがおいしくて
ただ食べ続けたから。
実践者それぞれにたくさんの効果をもたらしてるつぶつぶを
あなたも体験してみませんか。
3日後、つぶつぶ料理体感会やります☆

ピピっときたら、
そんな世界もあるのねー！
と覗いて見てもらえたらうれしいです☆
↓ ↓ ↓
https://www.tsubutsubu.jp/LP/taikan_matsui/