つぶつぶスイーツ体感会開催中
@未来食カフェレストラン TUBU TUBU
詳細はこちら>>

2015年12月5日土曜日

ここにも、つぶつぶ料理体感会の効果。

こんにちは。
つぶつぶマザーの松井俊子です。

来週の木曜日、つぶつぶ料理体感会をやります。

★12月10日(木)★
昼の部…11:30〜13:00
夜の部…19:00〜20:30
 
会場は、
つぶつぶカフェ早稲田店の2階。
 
参加費は、
今なら2,000円。

 
8品のつぶつぶ料理&スイーツの試食つき!
(1品ずつ、使用している雑穀の種類がちがいます)
 
雑穀の紹介や、つぶつぶの効果、
そもそもつぶつぶって何?
ってこともお話します。
 
お気軽にご参加ください。
お待ちしてま〜す。

詳細とお申込はこちらから>>


前回11月のつぶつぶ料理体感会には、
わたしのパートナーも参加してくれました。

話を聞いた効果か、
最近、砂糖断ち中だそうです☆

というわけで、砂糖中毒から脱してから
スイーツ作りをあまりしてなかったわたしですが、
彼のために砂糖を使わないつぶつぶスイーツを
せっせと作ってます (♡ >ω< ♡)


「今日も砂糖食べなかったよ!えらい!」
と毎日自分をほめてる彼。

「我慢でやめられるなんてすごいね。
わたしは決心だけじゃ、やめられなかったよー。」
と尊敬のまなざしのわたし。

「我慢っていうか…
砂糖を食べないほうが調子よくて、気持ちいいんだよね」
と彼。

そうか。自分の体と対話してるのね〜!


わたしもそういう風に体の声を聞けてたらよかったけど、
体の声が聞けないほど、
自分への信頼も理性も失ってました。。

つぶつぶに出会えてなかったら、、
あのまま砂糖中毒だったら 、、
と思うと恐かったりもする。


砂糖をやめたいのにやめられない方、
ぜひ、つぶつぶ料理体感会来てください!

なぜつぶつぶでは、
我慢や罪悪感なしでスイーツライフが楽しめるようになるのか、
お話します。


【つぶつぶ料理体感会 講師:松井俊子】
12/10(木)
11:30〜13:00
or
19:00〜20:30

参加費:2,000円
会場:つぶつぶカフェ2階

どんなことやるのか、など詳細はこちらから>>




2015年11月27日金曜日

わたしがベジタリアンになった訳…

こんにちは。
つぶつぶマザーの松井俊子です。
 
わたしは、ベジタリアンです。

おいしいベジタリアンつぶつぶ料理体感会やります。
https://www.tsubutsubu.jp/LP/taikan_matsui_2/

今日は、なぜわたしがベジタリアンになったのか、
改めて書いてみたいと思います。



今でこそ、すっかりベジタリアンですが、
昔は肉も魚もおいしいと思って食べていました。
 
25歳でカナダに留学したときは、
カナディアンのお宅にホームステイしたので、
メイン料理は毎日、お肉。
バリエーションは、
牛か、ブタか、鶏か、のみ。。
(魚が嫌いな家族だったので余計に)

さすがに毎日はきついな…
と思って、
「ダイエットをしているから、わたしは付け合わせだけでいいよ」
とやんわり断ったつもりが、
「ダイエットには、チキンがいいよ!」
と、バリエーションすらなくなりました。。

そんな感じで、
肉も魚も、チーズも、生クリームも、ヨーグルトも、卵も、ソーセージも、バターも、アイスも、…
おいしいと思って食べてました。
 

でも、食のことを学び始めて、
4年前につぶつぶに出会ったら、
つぶつぶが、そりゃ〜もうおいしくて。

つぶつぶ料理を作りたくて食べたくて、
食生活がほとんどつぶつぶに変わった結果、

今までおいしいと感じていた動物性食品が
おいしいと感じなくなっていきました。
 
食べたときの体の変化も、
敏感に感じるようになりました。
(おならも超くさくなるし…笑)

そんなわけで、
ベジタリアン俊子の誕生です。
 

特別な思想とか主義とかがあってベジタリアンになったのではなく、
わたしのこころと体が望むものを食べていたら
結果ベジタリアンになったという感じです。
 
同窓会とかで久しぶりに会った友だちには、
「動物性使わないでおかず作れない〜!どうやってるの〜?」
とかよく聞かれます。

たしかにね。

わたしも、つぶつぶやってなかったら、
ベジタリアン続けられなかったかもしれません。

つぶつぶは
おいしくて、スタイリッシュで、おしゃれで、レシピがいっぱいあって、シンプルで、簡単なものも複雑なものもあって、老若男女みんなにおいしいって言ってもらえて…

魅力的なポイントがたくさんあるから、続けられてます。

これって大事だと思う。

食に限らず、
どんなにいいものだと言われても
魅力的じゃないものには、
心ワクワクしないですもんね。



 
おいしいベジタリアン
つぶつぶ料理体感会 やります。

12月10日(木)
11:30〜13:00 か 19:00〜20:30
@つぶつぶカフェ早稲田店 2階

参加費:今なら2,000円

8品のつぶつぶ料理&スイーツの試食つき!
(1品ずつ、使用している雑穀の種類がちがいます)
ほかにも、こんなことお話します。
・私の体験談
・雑穀の紹介
・つぶつぶの効果
・レシピ本の案内
・つぶつぶって何?
・つぶつぶの活動紹介

詳細とお申込はこちらから>>
https://www.tsubutsubu.jp/LP/taikan_matsui_2/





P.S
そうそう、「ベジタリアン」の語源ってvegetable(野菜)じゃないんですって。
知ってました?
 
わたしは最近知りました。笑
その話はまた今度…




2015年11月15日日曜日

「苦労は買ってでもせよ」の真意!?

こんにちは。
つぶつぶマザーの松井俊子です。

最近サーフィンしてるように生きてるな〜。
いい具合に波乗りできてる感じ。
しかも、その波は自分で起こしてる感覚。

思いがけない波がきちゃっておぼれそう〜!!
みたいなことが、最近はないことに気がついた。

自分の人生を思い通りに生きられるようになってきたのかな。
水泳も得意だしね^ ^

幸せです。


今朝、うちのトイレに貼ってあるカレンダーの標語に
「苦労は買ってでもしなさい」
みたいなことが書いてあるのを見て、

あることに気づいちゃったんですよ!!

「若い頃の苦労は買ってでもしなさい」って
確かに若い頃に言われたような気がする。
(若い頃、っていつまでですかね。笑
学生の頃って意味だと思ってましたけど、今もかな。)

ちなみに、意味を改めてネットで調べたら
【故事ことわざ辞典】に
「若いときの苦労は買ってでもせよとは、
若いときにする苦労は必ず貴重な経験となって将来役立つものだから、
求めてでもするほうがよいということ。」

って書いてありました。


苦労は買ってでもせよ

・どんなにつらいことがあっても必死で乗り越えなさい
・自ら大変な茨道を行きなさい
・したくないことも耐えながらやりなさい

今まではそんな風に捉えてました。
がんばったら成功するっていう考えでずっと生きてたしね。


でも今朝トイレで見たときは、
本当の意味は、

「望まない苦労にのみこまれないぐらい、
望んだ苦労で人生を埋め尽くせ」

っていうことなんじゃないかと思ったんです。

望んだ道だったら、いくらでも力を尽くせる。
まわりからは苦労してるようには見えないかもしれないけど、
始めて行く道はやっぱりドキドキもする。

でもそうやって、
望んだことに120%のエネルギーを使っている人生には、
望まない苦労は入りこむ隙がないと思うんです。

望まないことを考えたり、悩んだり、不安に思ったり、
そんな時間はもったいない。
そんな暇は人生にはない。

望まないことが近づいてきたとしても、
「あらごめんなさい。わたし望むことにエネルギーかけるので精一杯なの。
あなたがわたしの人生に入る隙間はありませんよ。」
って言ってみようっと。

望む現実にのみ、フォーカスオン★★


ってなわけで、突き進みます!

いのしし年生まれの
松井俊子でした。